pois chiches Archive

Purée de pois chiches

Le pois chiche est une plante de la famille des Fabacées, appelée couramment Légumineuses. Cultivé dans les régions méditerranéennes dont elle est originaire, c’est une plante annuelle d’une hauteur d’environ 50 cm dont les gousses enflées, plus petites que celles du petit pois, contiennent ...Read More